【悲報】ダイコン空洞化、農家の叫びやんけ！

　レタスが山積みになっているスーパーが増えています。猛暑で高温障害が広がる前に急いで出荷する動きで、これは価格が高騰する前に現れる現象とも言われています。レタス畑に何が起こっているのでしょうか？

山積みのレタス…前倒し出荷

　スーパーで山積みになっているのは長野産のレタス。多くのスーパーでは先月上旬から安値が続いていて、1玉54円から160円ほどで販売されています。

　価格は求めやすくなっていますが、大きさに異変がありました。今週に入り、手のひらほどの小ぶりなレタスが増えてきています。出荷を早めているためです。

レタス＆ダイコン　高温障害相次ぐ
　訪ねたのは東京・立川市のレタス畑。レタスは小ぶりで表面は黄色くなってしまっています。

　断面を見ると、ところどころ茶色く枯れてしまっている部分があります。水分が足りなくなると、このように変色するといいます。中には完全に干からびてしまい、レタスの原型をとどめていないものもありました。その理由は…。

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「レタス山積み」価格高騰の前兆か　地中は41℃…高温障害相次ぐ　ダイコンも「空洞」 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tvasahinews/business/tvasahinews-900168355